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河豚!キャビア!トリュフ!

お誕生日ウィークということで美味しい

もののご馳走が続いてます☆

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寿司屋の前日は六本木の河豚屋

「浜藤」にて河豚コース☆

てっさ、白子の上にはキャビアと黒トリュフが

たっぷりあしらわれて!

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これまた熱々のヒレ酒と贅沢の極みの夜☆

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感謝感激!ご馳走さま~☆


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誕生日☆ いくつになっても!

一昨日の誕生日に大好きな寿司屋で主人に

ごちそうになって☆

まずはワタリ蟹の日本酒&ブランデー漬けに

燗酒☆

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熟成鮨で有名なこのお店は二子玉川の

㐂邑☆

ミシュラン2つ星

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持ち込みシャンパーニュをチェイサーにして

日本酒もよく呑みご機嫌さん!

やはりいくつになっても誕生日をお祝いして

もらうのは嬉しいな~♪

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ホロホロで大人女子☆

青山のブラッセリーホロホロで大人女子会☆

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インテリアと洋服のスタイリスト

フランスの会社のコンサル業、

グラフィックデザイナーなど多方面で活躍中の

働く女たち☆

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熱々のラクレットや美味しいブラッセリー料理

ワインとシャンパーニュで話しが尽きない夜!

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美人女将の岸さん、お心づかいありがとう

ございました~☆

カンテサンス☆

昨夜は主催している会員制美食クラブ

Bestテーブルの今年はじめてのディナーで

3つ星フレンチのカンテサンス☆

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スベシャリテの百合根を散らしたスターターも

美味しく美しく☆

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コースの色々なお皿を堪能!

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メインは北海道産の鹿肉

いつもながら火入れが見事!

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移転後も変わらない安定した創作の岸田シェフ

今後も楽しみにです~☆



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焼きフグ牧野☆

冬になると一度は食べに行きたい牧野の

焼きフグは下町名物☆

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独自のタレに漬け込んだフグの切り身を

コンロでさっと炙って食べます☆

スペシャリテの蟹鍋も!

蟹丸ごと一匹と大量の大根だけ!というシンプルな

鍋だけど出汁のきいた中のお雑炊がまた美味☆

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愉しい顔ぶれで最高の新年会になりました♪

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noma!世界一のレストラン?

世界一予約の取れないという話題のレストラン

nomaが東京に!

マンダリンオリエンタルHで

期間限定のレストランをOpen☆


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先日ランチで伺いました

スターターはあまりにも有名な蟻を

アクセントにした一皿☆

北海道産のシマエビに長野の蟻が!

蟻は死んでたけど海老は手でつまんだら

ピチピチ跳ねてビビりまくり!

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昆虫を食べるのははじめて

蟻の味、興味しんしん!

つんとくる酸っぱい味☆

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日本の食材を使って組まれたコース

あん肝やウニをカナッペ仕立てにしたものや

新感覚のイカ素麺など思いもよらない発想!

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ノマのスタッフが度々来日して試して

お眼鏡にかなった日本の調味料の昆布や麹の

使い方も面白い☆

全部で15皿ちょっとを完食

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味覚の世界はまだまだ未知のものあり!

という感動に満ちた時間でした☆

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来日スタッフは30人以上

キッチンで唯一の日本人という若き高橋シェフ

テーブルをご一緒したお友達でパチリ☆

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ワクワクする味覚体験をさせてくれたシェフと

nomaチームに感謝!

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そして3千人ものウェイティングリストという

驚きの競争の中テーブルをおさえてくれた

山下さんご夫妻ありがとうございました~☆

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海老蔵さんが五右衛門に!

新春歌舞伎を拝見!新橋演舞場で海老蔵さん演じる

「石川五右衛門」☆

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原作は有名なワイン漫画「神の雫」の

樹林さん☆

荒唐無稽のストーリーと華やかな美術

何よりハマり役の海老蔵さんの華!に

感動!

新春歌舞伎はこうでなくちゃ☆

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シスレーの田中さん卒業式☆

長らくシスレーのPRをつとめた田中さんの

卒業式がクロスTokyoで☆

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PR業に必要なセンスと才能を全てあわせ持った

田中さん

沢山のゲストが田中さんの新しい船出を

心から祝った暖かい卒業式☆

会場には美容関係を中心に大勢の知り合い友人が、、

大好きなサングラスのディータのPRの今泉さんも!

一気に新年のご挨拶ができました☆

田中さんの今後のご活躍を応援してます~

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大人婚パーティー☆

尊敬している女友達、坂巻惠子さんの

結婚祝い会を仲良し女子で☆

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入籍ほやほやのLOVEカップルを囲んで

ハッピーなひと時☆

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場所は華都飯店

女子たちのドレスコードはGOLD!

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酸いも甘いかみわけた末の大人婚っていいなぁ♥︎

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お祝いに相応しいシャンパーニュはインフィニティ8☆

末広がりの8がエチケット

適温に冷やすと、なんとエチケットの色が

グレーから赤に変化!

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高坂ご夫妻おめでとうございます

末永くお幸せに~☆


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川原シンスケさん個展☆

パリ在住Artistの川原シンスケさんの個展が

恵比寿のギャラリーALで☆

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ファベルジュから依頼された映像アートの

流れる中に逆さシャンデリアなど

面白い作品が色々!

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いくつになっても軽やかな表現者

シンスケさんの生き方も素敵です☆

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ALギャラリーで2月1日まで☆