カテゴリ:交遊録( 125 )

女子会はがっつり☆

先日の女子会は西麻布のイタリアン

「オステリア・クイントグスト」で☆

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仲良しの東濱さん、大栗さん、長谷川さん

皆さんアーチストでありそれぞれ会社のオーナー!

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お若いのにバリバリのキャリアウーマン達は

肉もパスタもがっつり!とよく食べま~す♪

よく食べる女子、好きです☆

目からウロコ☆ 面白い寿司や「喜邑」(きむら)

先日はじめて行った寿司屋☆

場所は二子多摩川、ミュシュランの2つ星


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一緒に行ったブルガリ銀座のシェフとシェフソムリエ☆

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全てのネタは1~2週間熟成させて握ります☆

生ででてくるのはウニとイクラぐらい。。

マグロはポリシーで一切使わないという潔さ!

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熟成鮨というあたらしいジャンル、目からウロコの

面白さでした☆

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名前は寿司「喜邑」(きむら)

今が旬かも!

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札幌3つ星鮨田なべ☆

ウィンザーホテル時代からの仕事仲間の

なべちゃん、こと「鮨田なべ」へ☆

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北海道ならではのネタを白ワインや日本酒で

堪能!

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マグロ部位別3種握りや

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東京ではご禁制?の鯨ベーコン

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蝦夷アワビやからすみなど

お酒のすすむ美味しさ♪

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すっかり3つ星親方の貫禄がついた渡辺さん☆

もう気軽になべちゃん、などと呼べませ~ん。

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白金台OZAWA☆

久しぶりに白金台の老舗フレンチ「OZAWA」で

女友達とディナー☆

親友の清葉さんは新橋の芸者さんで

かれこれ20年以上前からのつきあい!

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熟成したパルマの生ハムとサラミを

つまみにシャンパンでスタート☆

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鯛の昆布締めのクレープや

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定番牛タンの赤ワインソースなど昔からの

変わらない美味しさ☆

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女同士ってやっぱり楽しい!

積もる話に花が咲いた夜♪

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火鍋で暑気払い!

東京は連日30度ごえ! 暑い夏に熱い火鍋で

暑気払い、ということでお食事会☆

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代官山の「海苑」で名物薬膳スープの火鍋を

みんなでワイワイ♪

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パクチーも追加で老酒もぐいぐい☆

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ピリ辛でふぅふぅ言いながら飲むスープもまた美味し☆

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〆のウーロン茶風味の杏仁豆腐もGood!

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PR番長の幹事の遠藤さん ありがとうございました~☆

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大隈重信の家系☆

先日PR会社ハウの大隈さん宅でのお食事会にお招き

いただいて☆

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曾祖父は元内閣総理大臣の大隈重信という

名門ながら、気取りのない人柄で

性別年齢をこえて愛されるパワーウーマン!  

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最後のお茶にいたるまで心くばりの素敵な

おもてなしでした☆

それにしても年齢をかさねるのが素敵なことだと

おもえる先輩がいて幸せ~♪

イタリアンひらた☆

広尾高校近くに一昨年オープンしたイタリアン

ひらた☆

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麻布十番で一世を風靡したクッチーナヒラタの

オーナー平田さんが退院後始められた

素敵なお店☆

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こじんまりしたアットホームなインテリアと

昔からかわらないお味で常連さんで一杯!

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昨夜も満席!

いつもお世話になっているブログメイトの

高際編集長とイベントプロデューサーの藤沢さんと

3人で愉しい会話をつまみに盛り上がりました♪

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銀座「東家」☆

会員制美食倶楽部「ザ・ベストテーブル」の月例会は

「東家」さんで☆

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三つ星和食「小十」さんから独立した坂内さんが

奥さまとお二人でやられている一日一組の和食☆

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この日は穴子の炊き込みごはんや、目玉の天竜川からの

鮎の塩焼きなど初夏を感じる料理!

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食をこよなく愛する会員のみなさまと福原百華さんの

篠笛の演奏をともに愉しみました♪

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最後にご主人みずからのお薄のお建前

自家製水羊羹とともに涼を感じるお味!

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日本人に生まれて幸せ~☆

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東京カレンダーの撮影☆

来月号の「東京カレンダー」の撮影☆

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テーマは「クリエーターたちの夜遊びレストラン」

花千代のおすすめニューレストランを紹介!

6月下旬売り

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ビール片手にライターの小石原さんと☆

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楽しい企画でした♪ 小石原さんありがとう~☆

「BIANCA」テラスでランチ☆

表参道にオープンしたイタリアン「BIANCA」☆

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新緑の気持ちのよい季節 テラス席でランチ☆

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イカ墨のリゾットも味付けが軽めで女性向け

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ビールも飲んで愉しいおしゃべり♪

同伴はテーブルコーディネーターの

多賀谷さん

6月にチーズとテーブルの本を出版するそう

今から楽しみ~☆

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花千代ブログ


by hanachiyokirei
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