江戸前天ぷら「三ツ田」☆

美食倶楽部「ザ・ベストテーブル」の2月会は

お座敷天ぷらの「三ツ田」へ☆

歌舞伎役者もごひいきの築地の一軒家

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からりと揚げられたアツアツのネタをシャンパンと

白ワインで☆

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白魚も季節!

甲州ワインとの相性もばっちり

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油は太白ゴマ油やオリーブオイルをはじめ

4種類をミックスしてるそう

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やっぱり天ぷらはプロの手で揚げるのが

一番!

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最後の〆は名物の天バラで☆

美味しい一夜でした♪

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