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河豚!キャビア!トリュフ!

お誕生日ウィークということで美味しい

もののご馳走が続いてます☆

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寿司屋の前日は六本木の河豚屋

「浜藤」にて河豚コース☆

てっさ、白子の上にはキャビアと黒トリュフが

たっぷりあしらわれて!

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これまた熱々のヒレ酒と贅沢の極みの夜☆

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感謝感激!ご馳走さま~☆


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誕生日☆ いくつになっても!

一昨日の誕生日に大好きな寿司屋で主人に

ごちそうになって☆

まずはワタリ蟹の日本酒&ブランデー漬けに

燗酒☆

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熟成鮨で有名なこのお店は二子玉川の

㐂邑☆

ミシュラン2つ星

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持ち込みシャンパーニュをチェイサーにして

日本酒もよく呑みご機嫌さん!

やはりいくつになっても誕生日をお祝いして

もらうのは嬉しいな~♪

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ホロホロで大人女子☆

青山のブラッセリーホロホロで大人女子会☆

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インテリアと洋服のスタイリスト

フランスの会社のコンサル業、

グラフィックデザイナーなど多方面で活躍中の

働く女たち☆

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熱々のラクレットや美味しいブラッセリー料理

ワインとシャンパーニュで話しが尽きない夜!

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美人女将の岸さん、お心づかいありがとう

ございました~☆

カンテサンス☆

昨夜は主催している会員制美食クラブ

Bestテーブルの今年はじめてのディナーで

3つ星フレンチのカンテサンス☆

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スベシャリテの百合根を散らしたスターターも

美味しく美しく☆

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コースの色々なお皿を堪能!

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メインは北海道産の鹿肉

いつもながら火入れが見事!

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移転後も変わらない安定した創作の岸田シェフ

今後も楽しみにです~☆



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焼きフグ牧野☆

冬になると一度は食べに行きたい牧野の

焼きフグは下町名物☆

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独自のタレに漬け込んだフグの切り身を

コンロでさっと炙って食べます☆

スペシャリテの蟹鍋も!

蟹丸ごと一匹と大量の大根だけ!というシンプルな

鍋だけど出汁のきいた中のお雑炊がまた美味☆

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愉しい顔ぶれで最高の新年会になりました♪

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花千代ブログ


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